Chorizos · 300 g

Chorizo halal de ternera

Chorizo artesano de montaña en la más pura tradición ibérica. Pieza de aprox. 300 g.

Embutido curado en pieza, elaborado a mano en la alquería de Al-Andaluzza a 1000 m de altitud, en la Sierra de La Sagra. Carne de ternera halal seleccionada, pimentón dulce, ajo y especias naturales, curada en cámaras naturales bajo el aire seco del altiplano de Granada. Sabor profundo y poco picante, ideal en lonchas finas con pan rústico o como base de guisos.

Ingredientes

Carne de ternera halal fresca, especias naturales, dextrosa, azúcar, pimiento seco, sal, ajo, proteínas de soja, derivados lácteos. Conservadores y estabilizantes: E-451, E-331, E-301, E-415, E-252, E-250.

Alérgenos

lactose, soja

Certificación halal

Instituto Halal (acreditación EIAC)

Origen

Puebla de Don Fadrique, Granada — Altiplano (Sierra de La Sagra, 1000 m)

Peso aproximado

300 g

Instituto Halal · EIAC