Sobrasada · 300 g

Sobrasada halal de ternera (estilo mallorquín)

Sobrasada untable de ternera halal, ideal para tostadas. Pieza de aprox. 300 g.

Adaptación halal de la mítica sobrasada mallorquina: panceta y carne magra de ternera, picadas muy finas, mezcladas con pimentón dulce de la Vera y sal, embutidas y curadas hasta obtener una pasta untable de color rojo intenso. Untar sobre pan tostado caliente con una gota de miel — la receta clásica balear.

Ingredientes

Partes nobles de ternera halal fresca (panceta y magro), pimentón dulce de la Vera, sal, especias naturales, conservadores E-252, E-250.

Certificación halal

100% Halal

Origen

Puebla de Don Fadrique, Granada — receta de inspiración mallorquina

Peso aproximado

300 g

Instituto Halal · EIAC